发布网友 发布时间:2024-09-28 23:41
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热心网友 时间:2024-10-15 18:56
硫酸铝钾,又称明矾,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,化学式为KAl(SO4)2·12H2O。其加合式可表示为K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O,相对分子质量为474。
在20度,1个标准大气压下,明矾在水中的溶解度约为5.90g。这种盐是由两种不同的金属离子和一种酸根离子组成的化合物,在水中能电离产生两种金属阳离子和硫酸根离子。
硫酸铝钾因其独特的化学性质和用途,被广泛应用于各个领域。例如,在造纸工业中,它被用作纸浆的脱色剂,以及纸张的抗酸剂和防潮剂。此外,它还被用于制备明矾溶液,用于沉淀污水中的重金属离子,以及制备各种铝盐化合物,如硫酸铝和偏铝酸钾。
同时,硫酸铝钾在食品工业中也有广泛应用。它被用作食品添加剂,如蛋糕、面包等发酵食品的膨松剂,以及果冻、糖果等的凝固剂。此外,它还可以用作食品的防腐剂,延长食品的保质期。
综上所述,硫酸铝钾因其独特的化学性质和广泛的应用领域,成为一种重要的化学品。它的溶解度、电离性质以及在各个领域的应用,使得它在工业生产和日常生活中发挥着重要作用。
十二水合硫酸铝钾(Alum) ,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。