专家为什么不建议空气炸锅
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发布时间：2024-09-28 18:32
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热心网友
时间：2024-09-29 16:16
二、油脂危害不可避免 虽然不是用油为主体烹饪食物，但是在烹饪很多食材时仍然需要用油。
三、高温烹饪有致癌风险 食物高温烹饪会产生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被认定为2A致癌物。
四、使用不够方便
烤前需要热锅，略显麻烦。而且食物需要烹饪的时间比较长，不像锅里油炸能迅速上菜。
五、有致癌风险
空气炸锅会让人产生一种比较低热量，很健康的感觉，从而诱导你吃更多油炸的东西。但是油炸的东西会产生丙烯酰胺类的致癌物。
