糯米红枣粽子怎么做糯米红枣粽子怎么做才好吃
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发布时间：2024-09-28 21:46
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时间：2024-10-15 01:48
1、先把新鲜的芦苇叶清洗干净，放锅里开锅煮半小时。
2、然后捞出冷水浸泡至少半日，就可以用了。
3、红枣洗净备用。
4、糯米洗净备用，如果喜欢吃更软糯的，可以提前把糯米浸泡两小时再包，如果喜欢吃劲道的，可以把米洗净直接包。
5、芦苇叶比较窄，用两片斜放一起。
6、把一头窝成漏斗状。
7、放一勺米，再放一棵枣。
8、再放米填满，压实。
9、用芦苇叶把粽子包好后，用棉线缠住。放入锅中，加入刚刚没过粽子的水，大火烧开，转小火煮50分钟或者一个小时。
10、煮熟出锅，清香满屋飘了。
