红薯和白薯有区别么

1. 植物学特性的区别：白薯和红薯分别属于不同的品种。白薯，又称为马铃薯，是茄科植物的块茎；而红薯，也称为番薯或地瓜，属于旋花科植物。两者在植物分类上不同，因此，其生长习性和生长环境也有所差异。2. 外观上的区别：白薯的表皮颜色较浅，多为淡黄色或浅灰色，内部肉质也是白色；而红薯的表皮...

1、口感:红薯在口感上比白薯更加松散一些。2、外观:红薯的皮是褐色,内部的肉呈金黄色。白薯的皮是紫红色或红色,内部的肉是白色。3、营养成分:红薯的β-胡萝卜素、维生素B1和维生素E的含量都相对高于白薯。4、颜色:红薯的肉质偏向于红色,而白薯的肉质白色。5、营养价值:红薯在营养价值上更胜一筹。 抢首赞 评...

白薯和红薯有哪些不同 茎部：红薯和白薯都属于甘薯类食物，它们的茎部长度是不同的，红薯的茎部长度在0.7-7米之间，颜色为纯绿、紫绿等颜色，表面上还有一层细小的绒毛。白薯的茎部长度则分为长、中、短三个类型，颈部颜色为绿色、褐色和紫色。叶片：白薯和红薯的叶片形状也有一定的区别，白薯的叶...

红薯和白薯没有区别，红薯就是白薯。山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。补充：红薯，又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色...

1、发源地不同：番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，分3条路线进入中国―云南、广东、福建。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪中期，马铃薯被一个西班牙...

1 叫法不同--同一种东西 北方 叫白薯 南方叫红薯 2 里面颜色不同 红瓤的叫红薯 白瓤的叫白薯 其实是同一种植物（食物）

1、外观不同：在生活中红薯多指外皮红色的地瓜，而白薯是指外皮白色的地瓜；2、生长周期不同：红薯的生长周期长于白薯，白薯成熟时间短，白薯枝叶比红薯枝叶短，更茂密，其枝叶中的淀粉合成得很快，一般只需要4个多月就能收获；3、口感不同：红薯更适合熟吃，煮熟的红薯更加香甜，而白薯更适合生吃，白薯...

1、外观区别：红薯的皮是呈现褐色，而里面的肉是金黄色的，白薯的皮一般都是紫红色的或者红色的，而里面的肉属于白色的，红薯吃起来比白薯要更加松散一些，白薯吃起来会觉得更加扎实，很多人是比较喜欢吃白薯的。2、生长周期：白薯四个多月就能收获，成熟时间更短，而且叶子也比红薯的更短更茂密，红薯...

白薯和红薯的区别是外观不同、口感不同、营养价值不同、用途不同。一、外观不同 1、白薯：白薯的外皮通常是淡棕色或浅灰色，表面比较光滑，皮质薄。内部肉质呈白色，质地相对干燥。2、红薯：红薯的外皮颜色可以是红色、橙色、紫色或深褐色，通常比较粗糙。内部肉质呈橙色或深红色，质地较湿润，口感甜美。

白薯和红薯的区别如下：1、果肉颜色不同。红薯的果肉是偏黄色的，而白薯的果肉则是白色的。2、外表不同。红薯的体形比较长，外皮是淡粉色的。而白薯体的形体比较胖，外皮是深红色或者紫红色的。3、生长周期不用。红薯的生长周期比白薯的生长周期长。4、淀粉含量不同。红薯的淀粉含量比白薯的淀粉含量低...