发布网友 发布时间:2024-09-29 00:23
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热心网友 时间:2024-10-02 03:22
水果黄瓜也就是迷你黄瓜,这种黄瓜比一般的黄瓜个头小一些,虽然说水果黄瓜带着水果二字但是这并不是一种水果,它实际上还是一种蔬菜,它的表面很是柔嫩光滑,吃着口感很不错,营养价值挺高的。那么水果黄瓜和普通黄瓜的区别是怎样的呢?一起来看看吧。
水果黄瓜也就是迷你黄瓜,这种黄瓜比一般的黄瓜个头小一些,虽然说水果黄瓜带着水果二字但是这并不是一种水果,它实际上还是一种蔬菜,它的表面很是柔嫩光滑,吃着口感很不错,营养价值挺高的。那么水果黄瓜和普通黄瓜的区别是怎样的呢?一起来看看吧。
水果黄瓜和普通黄瓜的区别
1.外表不同
普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。
2.口感不同
水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,普通黄瓜可能在口感上要差一些,一般用来凉拌、热炒食用,很少生吃。
3.大小不同
水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。
黄瓜的功效与作用
1.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
2.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
3.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
4.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
5.清热解毒
黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。
经过对上文的阅读,相信大家对水果黄瓜和普通黄瓜的区别已经有了自己的认识了,此外还介绍了黄瓜的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
黄瓜功效与作用