可可粉做巧克力做法
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发布时间：2024-09-27 07:12
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时间：2024-10-16 11:07
- 200克可可粉
- 200克糖粉
- 200克可可脂（可可黄油）
- 香草精（可选）
做法步骤：
1. 准备一个干净的容器，放入可可粉和糖粉，用搅拌器或筷子搅拌均匀。
2. 将可可脂切成小块，放入一个耐热的容器中，然后将容器放在热水中，用搅拌器或勺子搅拌直到可可脂完全融化。
3. 如果你想要巧克力更加香甜，可以加入适量的香草精。
4. 慢慢将融化的可可脂倒入可可粉和糖粉的容器中，边倒边搅拌，直到混合均匀。
5. 将巧克力糊倒入巧克力模具中，用刮板刮平表面。
6. 将巧克力模具放入冰箱冷藏2-3个小时，直到巧克力完全凝固。
7. 取出巧克力模具，用刀或手轻轻敲打模具，将巧克力脱模。
8. 可以将巧克力存放在密封容器中，放置在阴凉干燥的地方保存。
现在，你可以享用自制可可粉巧克力了！
