低脂版芋头燕麦饼该怎么做?
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发布时间:2024-09-27 07:10
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热心网友
时间:2024-11-19 23:25
低脂版芋头燕麦饼是一种健康美味的小吃,它结合了芋头的香甜和燕麦的健康益处。以下是制作低脂版芋头燕麦饼的步骤:
材料准备:
芋头:200克
燕麦片:100克
鸡蛋:1个(可选,如果想完全无脂,可以不用)
低脂牛奶或植物奶:适量
蜂蜜或枫糖浆:1-2汤匙(根据个人口味调整)
盐:少许
烘焙粉:1/2茶匙
香草精:几滴(可选)
橄榄油或喷雾油:少许(用于防粘)
制作步骤:
芋头准备:将芋头去皮,切成小块,放入锅中蒸熟或者煮熟,直到可以用叉子轻松扎透。然后将其压成泥状,放置一旁备用。
燕麦处理:如果使用的是即食燕麦片,可以直接使用;如果是原始燕麦片,可以用搅拌机打磨成粉状或者稍微浸泡软化。
混合材料:在一个大碗中,将芋头泥、燕麦片、鸡蛋(如果使用)、低脂牛奶或植物奶、蜂蜜或枫糖浆、盐、烘焙粉和香草精混合均匀。调整牛奶的量,使得混合物成为稍微粘稠的面糊状。
热锅准备:在平底锅中加入少许橄榄油,用中小火预热锅。也可以使用喷雾油轻轻喷一层油在锅底,以减少油脂的使用。
煎饼:用勺子舀取适量的面糊倒入锅中,形成小圆饼状。根据个人喜好,可以调整饼的大小。煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可。
烤制选项:如果想要更健康,可以选择将面糊铺在烤盘上,预热烤箱至180°C,然后将烤盘放入烤箱中烤制约15-20分钟,或者直到表面呈现金*。
冷却与享用:将煎好的燕麦饼放置在架子上冷却几分钟。这样可以让燕麦饼更加酥脆。
附加口味:可以在燕麦饼上添加一些低脂酸奶或者新鲜水果,增加风味和营养。
注意事项:
在制作过程中,要确保芋头完全熟透,这样才能保证饼的口感。
如果对糖分摄入有*,可以减少蜂蜜或枫糖浆的用量,或者使用低卡路里的甜味剂。
为了保持低脂,尽量使用喷雾油或者少量橄榄油来防止粘锅。
可以根据个人口味添加一些肉桂粉、坚果碎片或其他喜欢的配料来增加风味。
通过以上步骤,你就可以制作出既健康又美味的低脂版芋头燕麦饼,享受美食的同时也能照顾到自己的身体健康。
热心网友
时间:2024-11-19 23:25
低脂版芋头燕麦饼是一种健康美味的小吃,它结合了芋头的香甜和燕麦的健康益处。以下是制作低脂版芋头燕麦饼的步骤:
材料准备:
芋头:200克
燕麦片:100克
鸡蛋:1个(可选,如果想完全无脂,可以不用)
低脂牛奶或植物奶:适量
蜂蜜或枫糖浆:1-2汤匙(根据个人口味调整)
盐:少许
烘焙粉:1/2茶匙
香草精:几滴(可选)
橄榄油或喷雾油:少许(用于防粘)
制作步骤:
芋头准备:将芋头去皮,切成小块,放入锅中蒸熟或者煮熟,直到可以用叉子轻松扎透。然后将其压成泥状,放置一旁备用。
燕麦处理:如果使用的是即食燕麦片,可以直接使用;如果是原始燕麦片,可以用搅拌机打磨成粉状或者稍微浸泡软化。
混合材料:在一个大碗中,将芋头泥、燕麦片、鸡蛋(如果使用)、低脂牛奶或植物奶、蜂蜜或枫糖浆、盐、烘焙粉和香草精混合均匀。调整牛奶的量,使得混合物成为稍微粘稠的面糊状。
热锅准备:在平底锅中加入少许橄榄油,用中小火预热锅。也可以使用喷雾油轻轻喷一层油在锅底,以减少油脂的使用。
煎饼:用勺子舀取适量的面糊倒入锅中,形成小圆饼状。根据个人喜好,可以调整饼的大小。煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可。
烤制选项:如果想要更健康,可以选择将面糊铺在烤盘上,预热烤箱至180°C,然后将烤盘放入烤箱中烤制约15-20分钟,或者直到表面呈现金*。
冷却与享用:将煎好的燕麦饼放置在架子上冷却几分钟。这样可以让燕麦饼更加酥脆。
附加口味:可以在燕麦饼上添加一些低脂酸奶或者新鲜水果,增加风味和营养。
注意事项:
在制作过程中,要确保芋头完全熟透,这样才能保证饼的口感。
如果对糖分摄入有*,可以减少蜂蜜或枫糖浆的用量,或者使用低卡路里的甜味剂。
为了保持低脂,尽量使用喷雾油或者少量橄榄油来防止粘锅。
可以根据个人口味添加一些肉桂粉、坚果碎片或其他喜欢的配料来增加风味。
通过以上步骤,你就可以制作出既健康又美味的低脂版芋头燕麦饼,享受美食的同时也能照顾到自己的身体健康。
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时间:2024-11-19 23:25
低脂版芋头燕麦饼是一种健康美味的小吃,它结合了芋头的香甜和燕麦的健康益处。以下是制作低脂版芋头燕麦饼的步骤:
材料准备:
芋头:200克
燕麦片:100克
鸡蛋:1个(可选,如果想完全无脂,可以不用)
低脂牛奶或植物奶:适量
蜂蜜或枫糖浆:1-2汤匙(根据个人口味调整)
盐:少许
烘焙粉:1/2茶匙
香草精:几滴(可选)
橄榄油或喷雾油:少许(用于防粘)
制作步骤:
芋头准备:将芋头去皮,切成小块,放入锅中蒸熟或者煮熟,直到可以用叉子轻松扎透。然后将其压成泥状,放置一旁备用。
燕麦处理:如果使用的是即食燕麦片,可以直接使用;如果是原始燕麦片,可以用搅拌机打磨成粉状或者稍微浸泡软化。
混合材料:在一个大碗中,将芋头泥、燕麦片、鸡蛋(如果使用)、低脂牛奶或植物奶、蜂蜜或枫糖浆、盐、烘焙粉和香草精混合均匀。调整牛奶的量,使得混合物成为稍微粘稠的面糊状。
热锅准备:在平底锅中加入少许橄榄油,用中小火预热锅。也可以使用喷雾油轻轻喷一层油在锅底,以减少油脂的使用。
煎饼:用勺子舀取适量的面糊倒入锅中,形成小圆饼状。根据个人喜好,可以调整饼的大小。煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可。
烤制选项:如果想要更健康,可以选择将面糊铺在烤盘上,预热烤箱至180°C,然后将烤盘放入烤箱中烤制约15-20分钟,或者直到表面呈现金*。
冷却与享用:将煎好的燕麦饼放置在架子上冷却几分钟。这样可以让燕麦饼更加酥脆。
附加口味:可以在燕麦饼上添加一些低脂酸奶或者新鲜水果,增加风味和营养。
注意事项:
在制作过程中,要确保芋头完全熟透,这样才能保证饼的口感。
如果对糖分摄入有*,可以减少蜂蜜或枫糖浆的用量,或者使用低卡路里的甜味剂。
为了保持低脂,尽量使用喷雾油或者少量橄榄油来防止粘锅。
可以根据个人口味添加一些肉桂粉、坚果碎片或其他喜欢的配料来增加风味。
通过以上步骤,你就可以制作出既健康又美味的低脂版芋头燕麦饼,享受美食的同时也能照顾到自己的身体健康。