发布网友 发布时间:2024-09-27 04:45
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热心网友 时间:2024-10-24 14:27
酸辣粉做法:
1. 准备好酸辣粉所需的材料:酸辣粉、牛肉、木耳、豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、味精、花椒粉、香油。
2. 将牛肉切成丝,用酱油、盐、糖、味精、花椒粉腌制10分钟。
3. 将木耳泡软,切成丝,豆芽洗净备用。
4. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
5. 锅中加水烧开,放入酸辣粉煮熟,捞出备用。
6. 锅中加油,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香,放入牛肉丝煸炒至变色。
7. 加入木耳、豆芽翻炒均匀。
8. 加入酸辣粉,加入醋、酱油、盐、糖、味精、花椒粉翻炒均匀。
9. 起锅前加入香油拌匀即可。
酸辣粉配料:
酸辣粉、牛肉、木耳、豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、味精、花椒粉、香油。