发布网友 发布时间:2024-09-27 20:42
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-07 08:49
在古代的饮食文化中,"点心"一词有着丰富的含义。在唐·孙頠的《幻异志·板桥三娘子》中,提到当客人准备离开时,三娘子会提前点亮灯火,放置新制的烧饼在食床上,作为客人们的餐前小吃,以示招待和关怀。宋朝的庄季裕在《鸡肋编》中,提到皇帝稍感饥饿,孙氏随即拿出蒸饼,提议作为简单的"点心",这体现了当时点心的实用性与便捷性。
糕饼类食品也是点心的一种,如宋朝周密的《癸辛杂识前集·健啖》中,皇帝因为听说赵温叔食量大,特意要准备一些小型糕点来款待,体现了当时对美食的讲究和对人的尊重。《水浒传》中,梁山好汉们在押解途中,会选择到晁保正庄上讨些点心填饱肚子,点心成了旅途中的必需品。
到了明朝,冯梦龙在《喻世明言》中描述了一个人在酒肆中饮酒后,享用了一些点心,随后又去探访他人,可见点心不仅限于正餐,也是日常生活中社交的一部分。老舍的《四世同堂》中,主人公想到为家中老人买节日点心,以表达孝心和亲人间的情感交流,点心成为了传递情感的载体。
糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。
热心网友 时间:2024-10-07 08:45
在古代的饮食文化中,"点心"一词有着丰富的含义。在唐·孙頠的《幻异志·板桥三娘子》中,提到当客人准备离开时,三娘子会提前点亮灯火,放置新制的烧饼在食床上,作为客人们的餐前小吃,以示招待和关怀。宋朝的庄季裕在《鸡肋编》中,提到皇帝稍感饥饿,孙氏随即拿出蒸饼,提议作为简单的"点心",这体现了当时点心的实用性与便捷性。
糕饼类食品也是点心的一种,如宋朝周密的《癸辛杂识前集·健啖》中,皇帝因为听说赵温叔食量大,特意要准备一些小型糕点来款待,体现了当时对美食的讲究和对人的尊重。《水浒传》中,梁山好汉们在押解途中,会选择到晁保正庄上讨些点心填饱肚子,点心成了旅途中的必需品。
到了明朝,冯梦龙在《喻世明言》中描述了一个人在酒肆中饮酒后,享用了一些点心,随后又去探访他人,可见点心不仅限于正餐,也是日常生活中社交的一部分。老舍的《四世同堂》中,主人公想到为家中老人买节日点心,以表达孝心和亲人间的情感交流,点心成为了传递情感的载体。
糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。