...酚苷、酯苷、氰苷的依据是什么?各类氧苷的含义是什么?

发布网友发布时间：2024-09-27 19:38

共1个回答

热心网友时间：2024-10-24 13:45

在氧苷的分类中，其分类依据在于苷键形成的苷元羟基类型。具体如下：

1. 醇苷：这类苷由苷元中的醇羟基与糖分子通过缩合反应形成，常见的例子有毛茛苷和红景天苷。

2. 酚苷：它们是通过苷元分子中的酚羟基与糖脱水结合而成的，包括了如蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷和木脂素苷等多种类型。

3. 酯苷：这类苷的特点是苷元中的羧基与糖发生缩合，形成既有缩醛特性又具备酯性质的键。这类苷较易被稀酸和稀碱水解，例如山慈菇苷A和B。

4. 最后，我们有氰苷，它特指一类含有α-羟基腈结构的苷，如著名的苦杏仁苷就是此类的一种。