獾肉基本信息
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发布时间：2024-09-27 18:12
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时间：2024-10-22 12:43
【来源】獾肉源于鼬科动物狗獾，以其肉为主要食材。在古代典籍《本草图经》中有记载。
【考证】在《纲目》中，狗獾被提及，与猪獾相似但稍有区别。狗獾形似小狗，体态肥胖，尖嘴，足部矮小，尾巴短小，皮毛深色且浓密，主要为褐色，其皮毛可用于制作裘皮和须制品，同时也食昆虫、蚂蚁和瓜果，被视作珍贵的野味。
狗獾在不同的文献中被冠以不同的名称，如《食物本草》中的汪颖称之为狗獾，而《本草图经》和《纲目》则分别称为獾和天狗。山獭和山狗也是其别称，可见其在传统医学和食文化中的重要地位。
狗獾的体型较大，体长可达45～55厘米，尾长11～13厘米，重约10～12公斤。它们有长吻和尖鼻，上唇间有毛发。耳朵短小，眼睛较小，颈部粗壮。四肢强壮，爪子棕黑色且有力，背毛粗长，颜色由白、黑棕色和白色交织而成。体侧白色较为显眼，头部有三条白色纹路，两颊和*各有一条，配以黑棕色宽带。耳背和后缘为黑棕色，上缘则为白色。下颌到腹部和四肢呈棕黑色，尾部大部分为黄白色。
狗獾生活在山麓、灌丛、荒野及湖泊溪边，善于挖掘洞穴，夜行性强，性情凶猛。它们的分布广泛，几乎遍布全国各地。
【采集】在冬季，人们会捕捉狗獾，常用猎犬追踪、烟熏或*杀的方法。
【性味】根据《纲目》的记载，狗獾肉味道甘酸，性平，无毒。
【归经】《本草撮要》认为，狗獾肉主要归入手太阴经络。
獾肉基本信息
【来源】獾肉源于鼬科动物狗獾，以其肉为主要食材。在古代典籍《本草图经》中有记载。【考证】在《纲目》中，狗獾被提及，与猪獾相似但稍有区别。狗獾形似小狗，体态肥胖，尖嘴，足部矮小，尾巴短小，皮毛深色且浓密，主要为褐色，其皮毛可用于制作裘皮和须制品，同时也食昆虫、蚂蚁和瓜果，被视作珍贵的...
獾肉的基本信息
《纲目》：瑞，猪獾也，獾，狗獾也，二种相似而略殊。狗獾似小狗而肥，尖椽，矮足，短尾，深毛，褐色，皮可为裘须，亦食虫蚁瓜果。 狗獾(汪颖《食物本草》)，又名：獾(《本草图经》)，天狗(《纲目》)，山獭、山狗(《东医宝鉴》)。 休较肥大，身长45～55厘米，尾长11～13厘米。体重10～12...
狗獾肉能吃吗,有什么作用?
狗獾肉是可以食用的。它的性质味甘、酸，性平，并被认为无毒。獾肉的功效主要在于补中益气，它适用于脾胃虚弱、气血不足、精血亏耗、长期疾病、年老体衰等情况。特别对于产后血虚引起的食欲不振、体重减轻、视力模糊、腰膝酸软，以及小儿营养不良或肾精亏虚、阳痿遗精、女性不孕等症状有一定的疗效。在人工...
獾皮的功效与作用,獾的内脏功效与作用
按：獾肉具有补脾胃、利水道的功效，《食物本草》“补中益气，宜人”，《本草经》载：“治小儿疳瘦，淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中，益气血，杀虫，治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症患者食用。健康人食用更强身防病。二、制法：1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出...
怎么炖獾肉没有土腥味还好吃?
希望它还存在于世间。我们应该爱护自然界的一切生命，随着封山造林和人们素质的提高，我们应该更加珍惜和保护动物。7. 阅读有关留守妇女的崩溃瞬间、荒野悍妇的生活、一丘之貉、留守农村妇女、猪獾和狗獾的对比图等信息，可以增进我们对獾貉子及其它动物的了解。注意，“貉”字的正确读音是“hé”。
獾脯的成语獾脯的成语是什么
北客置酒》诗：“山蔬野果杂_蜜，獾脯豕腊加_煎。”三、网络解释獾脯獾脯是一个汉语词语，读音是huānfǔ，是指獾肉干。关于獾脯的诗句獾脯豕腊如_煎关于獾脯的词语玄酒瓠脯大公无私促膝谈心郁肉漏脯束蒲为脯肉山脯林老獾叼的词不达意漏脯充饥气夯胸脯点此查看更多关于獾脯的详细信息 ...
