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菠菜汤怎么做好喝 菠菜汤的做法

发布网友 发布时间:2024-09-28 04:49

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热心网友 时间:2024-09-29 07:05

1、【食材准备】?菠菜,鸡蛋,玉米淀粉,盐,香油,植物油,鸡精。
2、在菠菜根的部位是非常容易藏污纳垢的,所以在清洗菠菜的时候先把黄叶去掉,然后把它的根部剪掉,再把叶子放入清水中浸泡一下,这是最好加入盐去浸泡,能够起到杀菌的作用。
3、清洗干净之后再把菠菜切成三段,放入一个盘子中备用,菠菜不要切的太小。
4、把鸡蛋磕入一个碗中,用筷子把它打散备用。
5、在锅中加入清水,然后倒入两滴植物油,油不要放的太多,再加入一勺盐,先加热到快沸腾的状态,然后把菠菜放到锅中。
6、等水完全沸腾之后,这时再把鸡蛋沿着锅边轻轻的倒进去,边倒边用筷子去搅拌锅中,让鸡蛋均匀地散开成鸡蛋花。
7、最后再倒入一勺水淀粉勾芡一下,使汤汁变得更加浓稠一些,等锅里面再次沸腾之后,就可以把火调到最小,这时再撒上一勺盐和一勺鸡精,搅拌均匀就可以出锅啦,这样做出来的菠菜汤翠绿鲜嫩,特别好喝,菠菜不发黑不发黏,喜欢就做来试试吧!
菠菜汤怎么做好喝 菠菜汤的做法

1、【食材准备】?菠菜,鸡蛋,玉米淀粉,盐,香油,植物油,鸡精。2、在菠菜根的部位是非常容易藏污纳垢的,所以在清洗菠菜的时候先把黄叶去掉,然后把它的根部剪掉,再把叶子放入清水中浸泡一下,这是最好加入盐去浸泡,能够起到杀菌的作用。3、清洗干净之后再把菠菜切成三段,放入一个盘子中备用,菠...

菠菜汤怎么做才好喝窍门 好喝的菠菜汤的做法步骤

1、将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。2、将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。3、锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒入适量的清水。6、在锅中加入适量的盐,不要太咸,清淡些更好...

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1. 将牛里脊肉切成薄片,把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;2. 菠菜择洗干净,用开水焯一下,捞出,沥干水分,切成段;3. 锅置火上,放油烧热,放姜、葱末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺火快炒后取出;4. 现将余油烧热后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒几下,放盐,拌匀即成。特点...

菠菜汤最好吃的五种做法

1. 菠菜、蘑菇分别洗净,菠菜切末,蘑菇切片。2. 锅中加水,先焯烫菠菜,再煮至菠菜变软。3. 蘑菇加适量盐炒熟,放入菠菜水中搅拌均匀即可。菠菜番茄汤 - 材料:新鲜菠菜、番茄、盐、清水。- 步骤:1. 菠菜洗净,焯烫后切末。2. 番茄洗净,切小块。3. 锅中加水,放入番茄煮至沸腾,再加入菠菜...

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菠菜汤的做法是非常简单的,只需要准备好菠菜,然后按照步骤进行操作就可以了。工具/材料 菠菜,鸡蛋,油面粉,豆蔻粉,胡椒粉等等 01 需要将准备好的菠菜去除烂叶以及根部,然后清洗干净;02 需要在锅中放入适量的清水,然后烧开水,将菠菜烫至软状;&34;>05 将鸡蛋清直接倒入锅中煮沸,然后放入油...

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如何将菠菜汤做的色香味俱全?

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