白兰地等级怎么划分
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发布时间:2024-09-27 11:14
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热心网友
时间:2024-11-01 03:15
白兰地的等级主要分为以下几种:
1. VS(Very Special):是最基础的白兰地等级,表示酒龄在2-3年之间,口感鲜明而清爽;
2. VSOP(Very Superior Old Pale):代表酒龄在4-6年之间,熟成时间长,味道深沉而复杂;
3. XO(Extra Old):代表酒龄在至少10年以上,口感圆润醇香,非常高档;
4. Hors d'age:可译为“年份不详”,代表酒龄至少为20年以上,很少生产,价格昂贵,是高端的收藏品。
除此之外,还有一些特殊的白兰地等级,比如Napoleon、Extra和Très Vieux等,其具体含义视不同生产商而异。