山药红枣玉米羹做法

发布网友发布时间：2024-09-27 10:50

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热心网友时间：2024-11-03 19:50

要制作美味的山药红枣玉米羹，首先进行食材的准备。主要需要山药、桂圆和玉米片，山药需要清洗干净，去皮后切成小丁，桂圆剥去外壳，玉米片也需仔细冲洗以确保卫生。

接下来，将锅内加满冷水，然后放入已经洗净的红枣。大火烧开后，煮约2分钟，让红枣的味道充分融入水中。接着，将桂圆加入锅中，继续烧至水再次沸腾。

当水烧开后，将切好的山药丁和玉米片一同倒入锅中，轻轻搅拌均匀，调整火力至中小火，让所有食材慢慢炖煮至熟透。此时，你会注意到玉米片已经完全融入到汤汁中。

在汤羹即将出锅前，撒上适量的白糖，提升其甜度。最后，用湿淀粉勾芡，让汤汁变得更加浓稠，然后充分搅拌均匀。当汤羹完全沸腾并达到理想的浓稠度后，即可关火，将这道营养丰富的山药红枣玉米羹盛出，享受你的美食时刻。