曼糯古树茶口感特点
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发布时间:2024-09-27 10:52
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时间:2024-11-04 06:25
曼糯古树茶以其独特的口感魅力吸引茶客。这片茶园占地2000多亩,茶树平均树龄在100-200年之间,每亩茶树密度高达117棵,展现出浓郁的生态环境。这里的茶叶香气特别高且纯正,带有独特的密香,入口甘甜,滋味丰富。
曼糯位于勐海县北端,与澜沧县和思茅区接壤,海拔1200-1300米,年降雨量充足,布朗族为主要居民。历史上,曼糯曾是普洱茶的重要产区,古道的交通便利曾使得它繁荣一时。然而,随着时间的推移,曼糯因交通改变和计划经济影响,茶园发展受限,佛寺的兴衰也反映了其历史变迁。
古茶园主要分布在村子南面的山坡上,古茶树稀疏而高大,尽管生态环境面临破坏,但仍能看出过去的规模庞大和生态优良。土壤以黄沙土为主,茶树的粗大和茶园分布都见证了其过去的辉煌。
品尝曼糯古树茶,初尝时微苦微涩,但香气微弱却充满侵略性,茶气足且回甘持久。随着泡数增加,苦涩逐渐显现,第二道茶汤苦涩强烈但苦化适中,第三道香气沉稳,茶汤厚实。至第四道,兰花香浓郁,回甘增强。后期,苦涩减弱,兰花香与强烈的回甘形成鲜明对比,展现出茶的刚烈与甜美。
总的来说,曼糯古树茶以其深厚的苦涩、纯正的香气和持久的回甘,展示出一种独特的口感层次,仿佛在讲述着岁月的沉淀和历史的韵味。每一口都仿佛能感受到古茶园的故事,正如茶名所寓意的,其香气潜藏在茶汤中,刚烈而甜美的风味令人回味无穷。