夏天吃冬瓜,消暑又减肥!6种家常做法,好吃到让你放不下筷子!
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发布时间：2024-09-27 16:09
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热心网友
时间：15小时前
冬瓜烧豆腐是一道创新的尝试，冬瓜与豆腐的搭配，口感清甜，味道融合，吃起来回味无穷。制作方法如下：
- 材料 -
冬瓜750克，豆腐400克，姜、素蠔油、味全高鲜、植物油适量，小尖椒1根。
步骤 1 - 3
冬瓜洗净去皮切方块，豆腐切同等大小方块。姜切末，尖椒切碎。锅中加植物油，煎豆腐至微黄备用。锅中余油，放入姜末炒香，加入冬瓜翻炒2-3分钟，再放入豆腐和素蠔油翻炒均匀，加水焖煮至冬瓜变色。
红烧冬瓜简单易做，不仅清凉解暑，而且美味下饭。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜500g，生抽2勺，植物油适量，素蠔油1勺，味全高鲜1茶匙。
步骤 1 - 3
冬瓜去皮去籽切大块，锅中热油加入冬瓜煸炒至微焦。加入生抽翻炒上色，加水煮至冬瓜熟透，最后加耗油收汁。
炝炒冬瓜皮充分利用冬瓜的每一部分，简单快捷的降暑菜。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜头1块、红椒2个，植物油、姜适量，青辣椒1个。
步骤 1 - 2
冬瓜皮切片、粗丝，生姜切丝，锅中倒油下姜丝、红椒段爆香，倒入冬瓜丝炒至均匀。
冬瓜莲子汤是夏季必备的清凉饮品，简单方便。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜250克，干莲子50克，香叶1片，盐、味全高鲜适量。
步骤 1 - 2
莲子提前泡发，冬瓜去皮切丁，与莲子、香叶一起煮开，加入适量盐调味即可。
香菇焖冬瓜适合喜欢咸香口味的朋友们，香菇与冬瓜的搭配让人食欲大开。步骤如下：
- 材料 -
鲜香菇100克，冬瓜250克，植物油适量，盐适量。
步骤 1 - 3
香菇去蒂切丁，冬瓜去皮切丁，热锅冷油加入香菇翻炒，加入冬瓜和水焖煮至软，最后加盐调味。
八宝豆冬瓜盅是一道颜值与美味并存的佳肴，步骤如下：
- 材料 -
冬瓜1000克，莲子15克，花生仁30克，绿豆20克，眉豆20克，薏米20克，赤小豆20克，燕麦20克，黄小米20克。
步骤 1 - 3
将材料洗净浸泡，冬瓜去皮挖空，放入浸泡的豆类，加水煮沸后转中小火熬煮1.5小时，最后加冰糖拌匀。
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时间：15小时前
冬瓜烧豆腐是一道创新的尝试，冬瓜与豆腐的搭配，口感清甜，味道融合，吃起来回味无穷。制作方法如下：
- 材料 -
冬瓜750克，豆腐400克，姜、素蠔油、味全高鲜、植物油适量，小尖椒1根。
步骤 1 - 3
冬瓜洗净去皮切方块，豆腐切同等大小方块。姜切末，尖椒切碎。锅中加植物油，煎豆腐至微黄备用。锅中余油，放入姜末炒香，加入冬瓜翻炒2-3分钟，再放入豆腐和素蠔油翻炒均匀，加水焖煮至冬瓜变色。
红烧冬瓜简单易做，不仅清凉解暑，而且美味下饭。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜500g，生抽2勺，植物油适量，素蠔油1勺，味全高鲜1茶匙。
步骤 1 - 3
冬瓜去皮去籽切大块，锅中热油加入冬瓜煸炒至微焦。加入生抽翻炒上色，加水煮至冬瓜熟透，最后加耗油收汁。
炝炒冬瓜皮充分利用冬瓜的每一部分，简单快捷的降暑菜。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜头1块、红椒2个，植物油、姜适量，青辣椒1个。
步骤 1 - 2
冬瓜皮切片、粗丝，生姜切丝，锅中倒油下姜丝、红椒段爆香，倒入冬瓜丝炒至均匀。
冬瓜莲子汤是夏季必备的清凉饮品，简单方便。步骤如下：
- 材料 -
冬瓜250克，干莲子50克，香叶1片，盐、味全高鲜适量。
步骤 1 - 2
莲子提前泡发，冬瓜去皮切丁，与莲子、香叶一起煮开，加入适量盐调味即可。
香菇焖冬瓜适合喜欢咸香口味的朋友们，香菇与冬瓜的搭配让人食欲大开。步骤如下：
- 材料 -
鲜香菇100克，冬瓜250克，植物油适量，盐适量。
步骤 1 - 3
香菇去蒂切丁，冬瓜去皮切丁，热锅冷油加入香菇翻炒，加入冬瓜和水焖煮至软，最后加盐调味。
八宝豆冬瓜盅是一道颜值与美味并存的佳肴，步骤如下：
- 材料 -
冬瓜1000克，莲子15克，花生仁30克，绿豆20克，眉豆20克，薏米20克，赤小豆20克，燕麦20克，黄小米20克。
步骤 1 - 3
将材料洗净浸泡，冬瓜去皮挖空，放入浸泡的豆类，加水煮沸后转中小火熬煮1.5小时，最后加冰糖拌匀。
