甜酒酿桂花甜酒酿
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发布时间：2024-09-27 17:40
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时间：2024-10-01 00:40
甜白酒，以其独特的芳香和甜润口感，在常州地区拥有悠久的历史，已有超过200年的传统。以杨长记白酒店杨长洪师傅的制品最为知名。其制作过程精细，首先选用上白糯米5公斤和甜桂花25克，再加入62.5克的酒药，进行泡水、蒸熟、冷却和拌匀等步骤，然后装入五只直径23厘米、高15厘米的木制饭钵中，中间放置铝皮圆筒，发酵24小时后，甜桂花会被均匀地加入酒卤中。
这款甜酒酿桂花甜酒酿具有显著的产品特点，酒卤散发出醉人的香气，甜醇且粘稠，饭粒软糯，口感滑爽。对于女性和减肥者来说，它更是保健的好帮手。酒酿富含益生菌，可用于美容，将酿好的汁液敷脸，能有效美白。此外，酒酿中的天然荷尔蒙有助于*发育，且酒精成分有助于改善血液循环，从而达到丰胸的效果，比食用胡萝卜或木瓜更为直接。同时，它还具有升散通利的作用，有助于体重管理，常食有助于轻松瘦身。
特别值得一提的是，对于哺乳期的妇女，甜酒酿蛋能有效解决乳汁不通畅的问题，堪称天然的辅助哺乳良品。总之，甜酒酿桂花甜酒酿不仅美味，还蕴含多种健康益处，值得尝试。
扩展资料
甜酒酿属于徽州风味。不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯米制就，因此有滋润了淳淳米香，是安徽一带极具盛名的风味小吃。
