马铃薯含量最多的不是淀粉应该是什么

发布网友发布时间：2024-09-27 17:40

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热心网友时间：2024-10-18 21:41

任何食物水的含量是最多的。除了干货。
马铃薯除了水就是淀粉呀。你看下面的成分分析
食物名称：马铃薯[土豆，洋芋]，每100克含可食用部分 94克
热量(千卡)： 76 B1硫胺素(毫克)： 0.08 CA钙(钙食品)(毫克)： 8
蛋白质(蛋白质食品)(克)： 2 B2核黄素(毫克)： 0.04 MG镁(毫克)： 23
脂肪(克)： 0.2 B5烟酸(毫克)： 1.1 FE铁(铁食品)(毫克)： 0.8
碳水化合物(克)： 16.5 VC维生素(维生素食品)C(毫克)： 27 MA锰(毫克)：0.14
膳食纤维(克)： 0.7 VE维生素E(毫克)： 0.34 ZN锌(毫克)： .37
维生素A(微克)： 5 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)：0 .12
胡罗卜素(微克)： 0.8 钾(毫克)： 342 P磷(毫克)： 40
视黄醇当量(微克)： 79.8 钠(毫克)： 2.7 SE硒(微克)：0 .78

热心网友时间：2024-10-18 21:42

水分
淀粉排第二

热心网友时间：2024-10-18 21:42

水，自由水和结合水