100种小雪糕的做法

发布网友发布时间：2024-09-27 17:34

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热心网友时间：2024-09-27 19:06

水果味雪糕是夏季非常受欢迎的甜品，它们不仅味道清新，而且制作起来也相当简单。以下是一些不同口味的水果雪糕制作方法，你可以根据自己的喜好和手头的材料来选择尝试。
**草莓雪糕**
材料：新鲜草莓200克，糖50克，鲜奶油200毫升，牛奶100毫升。
做法：
1. 将草莓洗净去蒂，切成小块。
2. 将草莓块和糖放入搅拌机中打成泥。
3. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至6成发。
4. 将草莓泥和牛奶混合均匀后，轻轻拌入打发的鲜奶油。
5. 将混合物倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或直至完全凝固。
**芒果雪糕**
材料：成熟芒果2个，糖80克，鲜奶油150毫升，牛奶150毫升。
做法：
1. 将芒果去皮去核，切成小块。
2. 将芒果块和糖放入搅拌机中打成泥。
3. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至6成发。
4. 将芒果泥、牛奶和打发的鲜奶油混合均匀。
5. 倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或直至完全凝固。
**蓝莓雪糕**
材料：新鲜蓝莓200克，糖60克，鲜奶油200毫升，牛奶100毫升。
做法：
1. 将蓝莓和糖放入搅拌机中打成泥。
2. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至6成发。
3. 将蓝莓泥和牛奶混合均匀后，轻轻拌入打发的鲜奶油。
4. 倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或直至完全凝固。
**香蕉雪糕**
材料：成熟香蕉3根，糖50克，鲜奶油150毫升，牛奶150毫升。
做法：
1. 将香蕉去皮切片。
2. 将香蕉片和糖放入搅拌机中打成泥。
3. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至6成发。
4. 将香蕉泥、牛奶和打发的鲜奶油混合均匀。
5. 倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或直至完全凝固。
**混合水果雪糕**
材料：各种喜欢的水果（如菠萝、桃子、樱桃等），总共约300克，糖100克，鲜奶油200毫升，牛奶200毫升。
做法：
1. 将所有水果洗净去皮去核，切成小块。
2. 将水果块和糖放入搅拌机中打成泥。
3. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至6成发。
4. 将水果泥、牛奶和打发的鲜奶油混合均匀。
5. 倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或直至完全凝固。
在制作水果雪糕时，可以根据个人口味调整糖的用量。如果想要更浓郁的水果味，可以适量减少牛奶或鲜奶油的用量。此外，你还可以在雪糕中加入一些坚果碎或巧克力碎片来增加口感。记得在享用前将雪糕从冰箱中取出放置几分钟，这样更容易脱模且口感更佳。