发布网友 发布时间:2024-09-28 17:12
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热心网友 时间:2024-10-21 00:08
胡萝卜肉馅包子的做法
材料:
步骤:
将面粉、酵母、水、糖、盐混合揉成面团,发酵至两倍大。胡萝卜和猪肉分别切成小丁,葱姜切末。将猪肉放入锅中煸炒至变色,加入葱姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、胡萝卜丁翻炒均匀,熄火后加入香油拌匀。将发酵好的面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄皮,包入肉馅。将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。1、活面,将酵母粉加到温水中,然后缓缓倒入面中,一边倒一边搅拌,然后揉成团,大概揉5分钟,到盆光,手光,面光,拿盖子盖上,放室温下发酵。2、把胡萝卜去皮,切成小段,放chopper里打碎,然后锅里倒油,加两颗花椒,放胡萝卜碎进去炒,加适量盐,搅匀。3、猪肉馅中加葱碎,姜末,盐,五香粉...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
如何做红萝卜馅的包子做法步骤:1、面粉,酵母和水和成光滑的面团,放到温暖处发酵2倍大小。2、发酵好的面团,在表面戳个洞,洞口不会缩,就证明面发好了。3、准备好胡萝卜一个,圆葱一个。4、圆葱剁碎,胡萝卜插丝,放到盆里备用。5、肉馅放入盆中,倒入适量酱油,搅拌均匀腌至一会,这样肉馅会更入味,拌馅要朝一个...
胡萝卜木耳肉包子的做法 胡萝卜木耳肉包子的做法介绍1、材料:面粉1000克、肉馅400克、木耳一把、油菜适量、胡萝卜适量、植物油半碗、盐二勺、生抽一勺、酵母粉6克、温水450毫升。2、温水融化酵母粉,把面粉搅拌的雪花状揉合成团、保温发酵。3、大约发酵一个小时左右的时间,看季节冬季发酵的时间要长一些。4、油菜洗净切碎备用。5、胡萝卜先切丝,然后...
牛肉胡萝卜馅包子的做法将面粉和酵母混合,加入水揉成面团,静置1小时。将牛肉和胡萝卜切成小丁,葱姜切末。将牛肉和胡萝卜炒熟,加入葱姜末和调料翻炒均匀。将面团揉成长条,分割成小面团,擀成圆皮。将馅料包入面皮,收口朝上放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
胡萝卜包子馅怎么做? 胡萝卜包子馅做法大全(胡萝卜包子馅做法大全介绍)红萝卜包子馅做法全集 食物 主要材料:肉馅500g.红萝卜700g.普通面粉1000g 辅材:平菇10个.黑木耳10朵.盐2茶勺.生抽2茶勺.葱适当.姜适当.油一勺子.芝麻油适当.米酒2茶勺 流程 11.准备好原材料:红萝卜平菇黑木耳盐米酒生抽 2.准备好肉馅 3.小麦面粉倒进盆中,再放进酵母粉 4.用温开水把面活儿,...
胡萝卜包子怎么做好吃做法步骤 【 1 】准备好面粉,酵母用35度左右的温水溶解,开始和面;【 2 】和成软硬适中的面团,包上保鲜膜发酵;【 3 】胡萝卜用擦菜板擦成丝,猪肉剁成馅,葱切碎,姜切末;【 4 】所有食材混合,放入以上调料;【 5 】用筷子顺时针搅拌一会,直到肉馅上劲;【 6 】面发好,里面呈现蜂窝状...
胡萝卜洋葱牛肉馅包子怎么做 胡萝卜洋葱牛肉馅包子做法介绍1、用料:牛肉500克、洋葱2个、胡萝卜2根、鸡蛋1个、黑胡椒3克、姜8片、葱 半根、花椒30粒、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉2克、白糖4克、食盐 3克、橄榄3勺、香油1勺、麦芯粉700克、酵母5克、白糖3克、无铝泡打粉5克。2、牛肉碎加一个鸡蛋、生抽、老抽、鸡粉、食盐、白糖搅拌均匀。加入...
胡萝卜包子馅怎么调馅好吃的胡萝卜馅包子的做法 1.酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大 2.发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成 3.胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用 4.将肉馅放在器皿中,用筷子顺着一个方向快速搅打,边搅打边淋入...
胡萝卜肉馅怎么调好吃 胡萝卜肉馅的做法1、主料胡萝卜洗干净,胡萝卜要洗净,其实不用去皮,但是有比较喜欢干净的,可以先把皮剃掉再剁馅。2、下一步当然是把胡萝卜剁碎,剁成胡萝卜沫,要不,胡萝卜包起来还是硬硬的容颜破皮。3、葱、姜也得先清洗干净,这类的配料也得剁碎,才方便和胡萝卜、肉搅拌在一起。4、调馅,很多人喜欢让馅...