花生究竟是降血脂还是升血脂 高血脂的人吃花生吗
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发布时间:2024-09-28 15:14
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时间:2024-10-14 20:49
说起花生大家真是太熟悉了,很多人都喜欢吃它,花生虽小,但它的营养价值绝不输于牛奶,鸡蛋和瘦肉,花生富含脂肪,蛋白质,维生素,矿物质以及不饱和脂肪酸,卵磷脂,粗纤维等有利于人体健康的营养物质。
但是对于高血脂人是否适合吃花生,一直是存在争议的,有的人说花生中富含油脂,高血脂患者食用是变本加厉,加重病情,有的人说花生中富含各类营养元素,可以有效改善高血脂。到底哪一个才是正确的,对于高血脂患者来说,如何处理花生这类食材才最好呢?
花生究竟升血脂还是降血脂?
花生中所含的植物固醇会和人体内的胆固醇发生竞争反应,从而阻碍人体吸收比较多的胆固醇;而花生的不饱和脂肪酸,卵磷脂以及胆碱可以促进胆固醇的分解,从而减少胆固醇堆积在身体内,进而起到降低血脂的作用。而吃花生是对血脂有益还是有弊主要在于吃多少和吃怎样的花生。如果一次性吃得过多,导致当天的总热量过高,那么对血脂控制则不利,经常性地吃得过多,可能还会加重血脂异常问题,如果每天或隔一天适量的吃一些,那么从长远角度来看对血脂的调节以及心血管疾病的预防是有一定好处的。
高血脂患者能不能吃花生呢?
从营养成分上看,花生属于坚果,有着非常高的脂肪量,但是高血脂的人其实也需要适当补充一些脂肪,一把花生按照20开算的话,其他的脂肪差不多就只有10克左右。而且花生中的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主,平时适量吃一些,对于血脂是不会造成压力的,但食用花生时,最好不要吃油炸加盐加糖的花生。
推荐几种适合高血脂病人食用花生的吃法
1、生吃
花生是可以生吃的,并且生吃不会摄入额外的油脂和对高血脂病人有害的其他物质,同时,生吃还可以保留花生米的绝大部分营养素,但一定要注意适量,毕竟任何食物多了对身体都有负担,高血脂患者尤其要注意。
2、水煮花生
水煮相比于油炸的油脂摄入量,显然是要少很多的,并且水煮可以有效的去除花生中含有的苦味物质,可以让花生吃起来不那么涩口,顺带一提,花生表面一层红皮并不建议搓掉,花生皮中富含修复和保养血小板的物质,和花生一起食用,可以获取到更多的营养,对身体健康也是有一定的益处。
血脂高能吃瓜子、花生吗
血脂高特别是甘油三酯高的患者,应避免吃瓜子和花生等含油较多的食物。血脂高包括甘油三酯高和胆固醇高,特别是甘油三酯中重度升高的患者,食用较多瓜子花生,在体内可转变成甘油三酯,使血脂难以控制,甚至再次升高。所以对于甘油三酯高的患者,避免食用瓜子花生等含油量较多的食物。对于胆固醇偏高,但甘油三酯完全...
体重指数小于24服用奥利司他胶囊能减肥吗?
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血脂高能吃花生吗
花生米没有明显的降血脂作用,但适当食用不会升高血脂,而且有利于稳定血脂。因为花生中含有较多的不饱和脂肪酸,适量食用有助于促进血脂稳定,进而保护血管。但花生毕竟是一种高热量高脂肪的食物,如果食用太多,容易导致热量超标,进而诱发或加重高血脂、肥胖等问题。3、醋泡花生米可以降血脂吗 醋泡花生...
血脂高能吃花生米吗
血脂高的患者对于花生米要控制摄入量,并不是说一定要进食。花生米属于干果的一种,如果过量的食用会升高血液中甘油三酯的水平。临床上一些血脂高的患者,平时在饮食方面可能油不是很大,但是可能有喜欢吃干果的习惯,而这一点很多的患者没有意识到。如果我们查体发现甘油三酯升高的比较多,一定是因平时的...
花生到底能降血脂还是吃了血脂会高?
花生本身有降脂作用。医学认为,落花生性味甘,平,人脾、肺经。有补中益气、润肺和胃等功效。现代医学研究提示,花生有降低血中胆固醇的作用。花生所含脂肪酸大部分为不饱和脂肪酸,达80%以上,这类不饱 和脂肪酸具有降低胆固醇的作用。临床观察中发现,食用花生油,可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,能...
血脂高的人,能不能吃花生?
血脂高的人能吃花生。花生中所含的植物胆固醇会和人体内的胆固醇发生竞争反应,会阻碍人体吸收比较多的胆固醇,进而降低胆固醇的水平。而花生的不饱和酸脂肪、卵磷脂以及胆碱可以促进胆固醇的分解,可以帮助患者让多余的胆固醇堆积在身体内,进而有降低血脂的作用。不过要注意,花生不能多吃,容易上火。/iknow-...
血脂高能吃花生吗
花生虽然属于坚果类,脂肪类的食物,但是它里面主要是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够降低胆固醇所以是可以吃的,高脂血症患者可以吃一些花生油,但是在生活中不要吃得太多,以免影响消化,在平时饮食过程中也吃一些煮的花生,最好不要吃油炸的花生,不过注意的是,一定要吃新鲜的花生,不能吃霉变的花生...
血脂高还能不能吃花生?营养师:能吃,但是吃花生的方法有讲究
所以说,高血脂的人是可以吃花生的,只是需要控制数量,每天20~30克没有任何问题。如果其它脂肪吃得少,总热量控制得好,每天吃到50克都可以。当然,不要用油炸、油炒、加糖加盐的方法加工花生,最好就是水煮或者干炒的花生。通过饮食改善高血脂,关键在于控制饮食总热量,保证脂肪功能比例不超过30%,...
花生脂肪含量那么高,是不是高血脂的人要绝对避免吃花生?
非常有利于人体的消化道吸收,所以在医学上目前提倡以花生油、菜籽油以及大豆油替代猪油作为食用油,即便人们血脂是正常的。医学里有降血脂饮食处方。分析高脂血症患者体检报告,明确高血脂类型。根据高血脂患者代谢情况针对性搭配降血脂营养方案。一般两周血脂就会下降,两个月血脂可以回归正常。
花生的功效
花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。常吃花生,不仅有助于延年益寿,还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等,成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。花生营养丰富,吃法多样,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养...
血脂高能吃花生米吗
1. 血脂高患者可以适量食用花生米。2. 然而,应控制食用的数量,因为花生米中含有较高的脂肪。3. 过多摄入高脂肪食物可能会导致血脂水平升高。4. 所以,尽管花生米是健康的零食选择之一,血脂高患者仍需谨慎食用。