马哈鱼子怎么吃
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发布时间:2024-09-28 11:20
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热心网友
时间:2024-10-06 20:37
1 热锅下油炒姜蒜片 鱼籽下锅油里爆炒,将鱼籽炒散
2 加入适量料酒,下青椒一块炒 青椒炒软调入适量盐味精出锅
或者
1、直接食用,或佐食面包或饼干。
2、把鱼籽放入容器中,再把洋葱头切成碎沫,加上少许白糖、白醋、味精调拌均匀即食
洋葱末的量,依据个人口味决定。刚开始生吃鱼籽,可能有些朋友享受不了它的“腥味”,此时就要多放些洋葱末,以后随着适应了鱼籽自然的味道再逐渐减少洋葱末的量。白糖、味精也要少放,点到为止。白醋,推荐颜色微黄的米醋,用老醋或者香醋,鱼籽的味道就会打折扣。
因为红鱼籽素有红珍珠的美称,生吃最有营养。