衡水老白干起源于哪一年

发布网友发布时间：2024-09-28 15:03

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热心网友时间：2024-11-01 14:04

衡水老白干产于中国河北省的衡水市。这种白酒是河北地区酒水的代表，它不仅特指某一款具体的酒，也泛指衡水地区出产的所有老白干酒。衡水老白干的酒厂原位于河北省衡水市人民东路809号，但该地址已不再使用，工厂已搬迁至衡水路北新区。
衡水老白干的历史悠久，起始于汉代（公元104年），在唐代已经闻名，并在明代正式命名。1915年，它在巴拿马万国博览会上荣获金奖，这是对其品质的最高认可。2018年，衡水老白干品牌提出了“喝老白干，不上头”的战略，旨在高端白酒市场占据一席之地。
衡水老白干采用独特的地缸发酵工艺，这有助于防止土壤中有害微生物的侵入。此外，该品牌还建立了一套严格的质量管理体系，以确保产品中杂醇油的含量得到控制，并持续优化其“不上头”的品质。
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