适合闷泡的茶叶有哪些,普洱茶/陈皮茶/黑茶/老白茶
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发布时间：2024-09-28 11:59
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热心网友
时间：2024-09-30 00:32
冬天来了，特别适合在家焖一壶茶，香气弥漫，热气蒸腾，特别暖和，在各大茶类中，并不是所有茶都可以闷泡，只有少数茶叶适合闷泡，比如老白茶、黑茶、普洱熟茶、陈皮茶等等，有闷茶壶的朋友可以赶紧试试。
适合闷泡的四种茶叶
1、黑茶
黑茶属于后发酵紧压茶，它非常难泡开，普通人喝黑茶一般都会选择煮饮的方式，其实黑茶不光是煮出来的好喝，闷泡出来的滋味一样好，闷泡它时要先洗茶，然后再用沸水按照1:200的比例，闷泡半小时以上。
2、熟普
普洱熟茶也属于深发酵耐泡茶，饮用普洱熟茶的时候也很适合用壶闷法来冲泡，尤其是存放了5年以上的，普通冲泡方式根本就泡不出来，还是按照上面的比例和事件，用沸水冲泡它这样才能尽快出汤。
3、老白茶
闷泡最适合老白茶，老白茶发酵程度高滋味醇厚，用盖碗冲泡很难激发它真正的滋味，只有用闷泡法冲泡出来才能最好的激发它的香气和滋味，用95度的热水，按照1:200的比例冲泡出来的老白茶，口感绝对是没得说的。
4、陈皮茶
除了以上几种纯茶适合闷泡之外，像老陈皮也很适合闷泡饮用，陈皮滋味甘醇营养价值高，饮用后的功效和作用也非常多，闷泡时间越长它内部的营养元素，就浸泡的更为透彻一些。
