法式焗松露蛋盅的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2024-09-28 11:56
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时间：2024-09-28 23:40
用料
鸡蛋 2只
洋葱（切碎） 40克
香肠（切碎） 50克
奶油 50克
黑松露酱 1小匙
香菜 1块
黄油 5克
橄榄油 2克
盐 适量
黑胡椒 适量
法式焗松露蛋盅的做法
锅内放油，用中火炒洋葱约1分半钟至软身，加入香肠炒香盛出备用。
盅内扫上黄油，将洋葱、香肠、奶油及黑松露酱拌匀后放入盅内。
在盅表面打上一只鸡蛋，入烤箱200度，8～10分钟。
最后撒上少许盐、黑胡椒，再放上香菜。大功告成！
