寿喜烧酱汁怎样做好吃
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发布时间：2022-04-21 16:40
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时间：2023-07-07 13:07
柴鱼片30公克
水1500cc
米酒1大匙
味醂1大匙
酱油1又1/2大匙
细砂糖1茶匙
寿喜烧酱汁的做法步骤
1.
取一汤锅，加水煮滚后转小火。
2.
在作法1中加入柴鱼片，待柴鱼片湿透后即关火，浸泡约2分钟后，再过滤掉柴鱼片即可。
3.
取作法2的柴鱼汁50㏄，与米酒、味醂、酱油、细砂糖混合均匀即为寿喜烧酱汁。
