发布网友 发布时间:2022-04-21 16:25
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懂视网 时间:2022-11-16 06:22
1、食材:低筋面粉适量、蜂蜜适量、鸡蛋液适量、糖粉适量、黄油适量、泡打粉适量。
2、黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀。
3、分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次。
4、加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉。
5、用刮刀搅拌均匀。
6、用手搓成面团。
7、均分成15克/个的面团并滚圆。
8、搓成长条状,对折。
9、扭成麻花状(形状随自己喜好调整)。
10、逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸)。
11、表面刷层蛋液(少刷哈)。
12、160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)。
13、蜂蜜小麻花即可完成了。
热心网友 时间:2023-07-06 03:08
准备低筋面粉100克,玉米油20克,水白蜜30克,糖粉15克,鸡蛋30克,泡打粉0.5克,将玉米油、水白蜜和糖分混合并搅拌均匀,搅拌均匀后加入20克的全蛋液,搅拌成糊状,筛入混合好泡打粉的面粉,搅拌成絮状,揉成面团,把面团分为15克左右一个的面剂子,取一个面剂子搓成长条,从中对折,扭成麻花状。
全部扭成麻花状以后,在烤盘上铺一层锡箔纸,把麻花状的面剂放到烤盘上,涂上剩余的蛋液,放入烤箱中,中层、上下火150度烤20分钟左右,出炉后晾一下即可食用。除此以外,蜂蜜小麻花还有很多制作方法,准备适当面粉,鸡蛋2个,蜂蜜6勺,在面粉中加入鸡蛋,再加入蜂蜜和少量水,和成面团,准备黑芝麻,把面团分成相等的面剂子,然后用手搓成条。
同样将面剂子扭成麻花的样子,撒上适量黑芝麻,向锅中倒入适量食用油,将麻花面剂子放油锅中炸,炸至外面金黄,里面熟透以后即可出锅,香甜好吃的蜂蜜小麻花就制作完成了。
热心网友 时间:2023-07-06 03:08
蜂蜜小麻花这样做超级好吃,我家孩子都没吃够
热心网友 时间:2023-07-06 03:09
教你在家自制零食“蜂蜜麻花”做法和配方都告诉你,酥脆香甜好吃