为什么土豆发芽不能吃

发布网友发布时间：2022-04-21 16:22

共12个回答

热心网友时间：2022-07-15 10:42

发芽的土豆，在芽孔周围有一种神经毒素，即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量，可以导致人的呼吸肌麻痹，出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心、呼吸困难。如果是比较严重的情况，会造成呼吸肌麻痹而致死亡。所以土豆发芽后不可以吃。

热心网友时间：2022-07-15 12:00

土豆发芽之后如果再吃会对身体产生很大的危害，因为发芽的土豆当中含有着一种重要的成分叫龙葵素，而龙葵素能够轻者引起胃肠道的反应，比如腹痛、腹胀、腹泻。重者可以引起神经系统的改变，比如可能会引起舌头发麻、四肢无力，甚至反应迟钝，严重的可能会造成神志的淡漠甚至昏迷。因此，发芽的土豆当中含有致病性强的龙葵素，所以对于发芽的土豆不能吃。

热心网友时间：2022-07-15 13:35

发了芽的土豆最好是不要吃。土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素人体摄入大量的生物碱，吃了这样的土豆会引起中毒现象，如恶心、腹泻、呕吐等症状，对身体有一定的危害。所以，发了芽的土豆最好是不要吃。

热心网友时间：2022-07-15 15:26

土豆发芽不能吃，是因为土豆发芽，土豆就会有产生毒素。这个毒素叫龙葵素。容易引起中毒，所以发芽的土豆就不能吃了。

热心网友时间：2022-07-15 17:51

因为土豆发芽了之后就会产生有毒的物质了，不能进行食用的。

热心网友时间：2022-07-15 20:32

因为土豆发芽了，会产生一种毒素，会使人中毒。

热心网友时间：2022-07-15 23:30

因为发了芽的土豆他里面有毒吃了之后对人特别不好

热心网友时间：2022-07-16 02:45

土豆发芽发绿都会生成毒素，所以，被人吃后会中毒的。

热心网友时间：2022-07-16 06:16

土豆发芽了，里面会产生一种有毒的生物碱，对身体健康有害。

热心网友时间：2022-07-16 10:04

食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。

热心网友时间：2022-07-16 14:42

因为在土豆的芽中有读素，我们吃了之后会食物中读，但是如果把土豆发芽的那一部分挖掉，剩下的是可以正常吃的。

热心网友时间：2022-07-16 19:37

土豆发芽有毒物质在内最好不要吃除非你煮几个小时