求烤鹌鹑腌制配方

发布网友发布时间：2022-04-21 16:26

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热心网友时间：2022-06-06 14:44

展开1全部制作材料
鹌鹑两只，红酒三汤匙，葱头一只，蒜头一瓣，生姜几片，生抽4汤匙，盐少许，花生油两汤匙，香油一汤匙。
制作方法
1、把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。
烤鹌鹑
2、烤箱预热180度5分钟。
3、把鹌鹑放在烤网上，下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。
4、取出鹌鹑，全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。

热心网友时间：2022-06-06 14:44

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具体做法如下，首先准备材料：鹌鹑：4只，烤肉料：一包、芝麻：少许。

1、鹌鹑用清水冲洗干净，然后用刀切成一块一块

2、用刀在鹌鹑划上几刀，这样腌制时会更入味

3、将烤料倒入容器里，然后倒入水，最后搅拌匀

4、将鹌鹑放入调好的汁的容器里搅拌均匀，然后放置一旁腌制2小时即可

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