柿子和桔子可不可以一起吃
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发布时间：2022-04-21 16:47
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热心网友
时间：2023-04-26 11:24
可以。
不能和桔子一起吃的食物：
1、黄瓜。橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼。鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹。柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、花红。花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
5、牛奶。橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
6、动物肝脏。柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
7、萝卜。橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
参考资料来源：人民网——橘子的营养价值有哪些 不能和什么一起吃
热心网友
时间：2023-04-26 11:25
橘子和柿子是可以在一起吃的，但是建议不要同时吃得特别多。
橘子是日常生活中很常见的一种水果，其中含有大量的酸性物质和果糖、果胶等成分。而柿子是一种蔬菜，其中除了维生素c以外还含有大量的鞣酸类物质。两种食物同时吃，可以增强身体的免疫力、促进食欲、增加肠道蠕动。但是需要注意吃了太多之后，柿子中的鞣酸会与橘子中的果酸混合，从而刺激胃肠道引发腹痛、腹泻。
扩展资料：
注意事项：
食柿子前后不可食醋：因此柿子宜在饭后吃。这样胃酸已与食物结合，就不容易出现柿石。若胃内出现胃结石，轻者会出现上腹部疼痛，严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病，甚至造成胃穿孔危及生命。
糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
参考资料来源：百度百科-柿子
热心网友
时间：2023-04-26 11:25
