秋天是海棠果的采摘期，海棠果能吃吗？
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发布时间：2022-04-21 16:50
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时间：2023-11-15 15:52
可以吃。
1、可将海棠果洗净后直接食用。
2、将海棠果去皮切丁后制作成海棠沙拉。
3、去掉海棠果的残苞后用砂锅煮，放入少量盐，煮到海棠果“开花”，冷却后就成了海棠罐头。
4、把海棠果切开，晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用，味酸甜。
5、海棠果还可以用来酿酒、制成蜜饯，做成果酱、果酒、果丹皮等。
扩展资料:
秋海棠果的品种
1、红海棠果
红海棠果也叫海红，果实表面有8道棱状凸起，又称“八棱海棠”。其花为白色，果皮鲜红，果实酸甜香脆。这类品种经常用来栽培食用。
2、西府海棠
西府海棠也叫小海棠果，其花粉白相间，具有很高的观赏价值。它的果实酸甜可口，多在北方地区种植。这类品种观赏价值与食用价值兼备。
3、垂丝海棠
垂丝海棠也叫垂枝海棠，其花为粉红色，果实为红*，味酸甜，主要分布在西南地区。这类品种观赏与食用价值兼具。
参考资料来源:百度百科-秋海棠果
