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哪些食物含硒最高?

发布网友 发布时间:2022-05-09 22:07

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-12 11:59

付费内容限时免费查看回答你好!很高兴为您解答,以下是含硒最高的15种食物1.魔芋精粉[鬼芋粉,南星粉](硒含量:350.15)2.鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱](硒含量:203.09)3.猪肾(腰子)(硒含量:156.77)4.鱿鱼(干)[台湾*乌贼](硒含量:156.12)5.海参(干)(硒含量:150)6.蛏干[蛏子缢,蛏青子](硒含量:121.2)7.贻贝(干)[淡菜,壳菜](硒含量:120.47)8.猪肾[猪腰子](硒含量:111.77)9.墨鱼(干)[曼氏无针乌贼](硒含量:104.4)10.松蘑(干)[松口蘑,松茸](硒含量:98.44)11.普中红蘑(干)(硒含量:91.7)12.梭子蟹(硒含量:90.96)13.秋蛤蜊(硒含量:87.1)14.牡蛎[海蛎子](硒含量:86.64)15.银蚶[蚶子](硒含量:86.3)

热心网友 时间:2022-07-12 13:51

肉类
猪肾(腰子) (111.77),牛肾(腰子)(70.25),鸭肝(52.27),鸡肝(38.55),火鸡肝(36.00),牛肉(瘦)(10.55),鸡胸肉(10.50),猪肉(瘦)(9.50),羊肉(瘦)(7.18)。
蛋类
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。
果蔬类
魔芋精粉(350.15),苜蓿(8.53),红菜苔(8.43),白菜苔(菜苔、菜心)(6.68),鲜龙牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.54),鲜龙豆(4.06),瓢儿白(菜)(3.40),胡萝卜(黄)(2.80),木耳菜(落葵)(2.60),毛豆(青豆)(2.48),桑葚,梨,芒果等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。
正常来说,每人每日的总需要量,中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上。

热心网友 时间:2022-07-12 15:59

蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。

每100克人参含硒15微克;每100克花生含硒13.7微克;每100克猪肉含硒10.6微克;每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,含硒9.6微克。大蒜是调味品,也是一种蔬菜,大蒜中含丰富的硒,具有提高免疫力的作用,同时它还能有效的清除体内活性自由基。补硒的人可以通过多吃大蒜来解决。

有些植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。
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