西兰花和什么炒的好吃

发布网友发布时间：2022-05-09 21:45

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热心网友时间：2023-10-22 21:34

西兰花河和虾仁一起炒最好吃，最好用大蒜片爆锅，我特爱吃的一道菜就是西兰花炒虾仁，楼主不妨也试试。先把虾仁背线去掉，西兰花都进水炒一下，蒜片爆锅，放入材料，加盐和鸡精调味即可，既简单又好吃。。。

热心网友时间：2023-10-22 21:35

步骤

1.将西兰花切朵、蒜子剁碎。

2.准备一锅清水，烧开后，加入3勺盐，少许油，将西兰花下锅焯水，煮至颜色变深，4成熟后捞出备用。

3.锅中倒油，将蒜子下锅爆香，将西兰花倒入锅中翻炒，加入半勺盐、半勺糖，翻炒至西兰花完全变熟。

4.再加适量水淀粉收汁，最后还可以加少许油，这样西兰花颜色会更加光亮。