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吃海螺是好处,还是坏处???

发布网友 发布时间:2022-05-09 19:47

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热心网友 时间:2023-10-16 00:41

海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,值得一提的是为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透。烹制过程中要把海螺的头部去掉。螺类也是发物,有过敏史及疮疡患者应忌食。
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