快乐大本营宋茜豆腐夹肉做法是什么?

发布网友发布时间：2022-05-09 19:36

共3个回答

热心网友时间：2023-10-15 13:51

1酱肉剁成末状
2然后将肉末放入酱油加少量生抽的调味汁中腌制一会（也可以不腌，但是味道会淡一些）
3将肉末均匀涂抹在一块豆腐上，然后用另一块豆腐夹上，再将大葱劈处两条细丝，将两块豆腐绑在一起
4下油锅炸或者煎，中火，待至豆腐表面微黄，再用筷子测试里面的肉有木有熟
5拿出来，用蒜和葱末与酱油拌成调料酱，浇在表面！
6开吃！！！！！！！

热心网友时间：2023-10-15 13:52

肉末加酱油腌制一下。
然后放在两块豆腐中间。
是用海带还是韭菜把两片豆腐绑一下。
然后倒油入热锅中，小火煎。
煎到两面泛黄，洒一撮盐。
然后起锅。
大概是这样的。

热心网友时间：2023-10-15 13:52

捆起来的其实大葱扯出来的条，而且这样炸起来比较香，其实实际做的话是要用鸡蛋清抹在豆腐上，然后裹一层生粉再炸，是最好吃的，原版做法~~~