冬天泡沬箱装的四季豆怎么也煮不熟是么回事?

发布网友发布时间：2022-05-09 20:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-18 21:39

跟是不是泡沫箱装的没有丝毫关系，是买到的四季豆本身就不是品质好的四季豆。今年冬天很多生鲜超市都有这种非常便宜的，不好的，久煮不熟的四季豆。以后就不要再买了。买的时候其实可以看出来的。

热心网友时间：2023-10-18 21:40

锅里放油烧到7成热的时候放入姜蒜粒炒香,再把洗净晾干的四季豆段放入翻炒,要用小火慢慢的煸,直到四季豆表面有发黑起皱时再放入盐,豆瓣酱(老干妈也可以)再炒一会后加入味精调味起锅.

还可以在这个时候加入其它的材料一起炒,比如碎肉,芽菜(超市有卖,放半小袋就可以了),虾米等等,依个人口味.

要注意的是四季豆不进油盐,盐要少放.

热心网友时间：2023-10-18 21:40

是冻的原因。