脱水红枣 和红枣功效一样吗?

发布网友 发布时间：2022-05-09 20:59

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热心网友 时间：2023-10-19 13:30

不一样的 新鲜的药力更强一点
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 在中药学里，红枣的应用可分为以下几种： 1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需h买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.

热心网友 时间：2023-10-19 13:30

枣除鲜食和晒干外，还可加工成醉枣、焦枣、乌枣及蜜饯食品。大枣因加工的不同，而有红枣、黑枣之分。入药一般以红枣为主。
枣的营养价值很高，在我国素有木本粮食之称，用以调剂主食。民间更是把枣作为补果，认为是补气之佳品。它含有丰富的糖、脂肪、优质蛋白质、维生素a、b1、b2、c、pp及生物碱、黄酮类物质，还含有钙、磷、铁、镁、钾等微量元素。除野刺梨外，枣内所含的维生素c最多，居“正统”野果第一位。每100克鲜枣含维生素c380－600毫克，是鲜桂圆的16倍，鲜荔枝的26倍，苹果的28倍。
国内外一些学者还发现大枣具有以下作用：（1）大枣中的环磷酸腺苷参与核酸和蛋白质代谢，可促进蛋白质的合成；（2）大枣煎剂每日喂给用四氯化碳损伤肝脏的家兔，7天后其血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，证明大枣有保护肝脏的作用；（3）能增强对抗肿瘤的免疫作用，可抑制癌细胞的增殖而有抗癌作用；（4）大枣煎剂每日给小白鼠灌服，共3周，体重及游泳耐力均较对照组明显增高，证明大枣有增强肌力作用；（5）大枣中的黄酮类化合物有镇静、催眠和降压作用；（6）大枣中的乙基——d呋喃葡萄糖甙衍生物对s——羟色胺和组织胺有对抗作用，因而可抗过敏；（7）枣中所含的小檗碱可抑制多种细菌；（8）可降低胆固醇，改善心肌营养，增强心肌收缩力；（9）祛痰镇咳；（10）护肤美容。
　　
大枣虽然功效卓著，但也是九益一弊。李时珍云：“若无故频食，则损齿”。因此吃枣要适度，并注意口腔清洁，防止枣中所含的糖对牙齿的腐蚀。糖尿病患者除配药外，以不食枣为宜。

热心网友 时间：2023-10-19 13:30

大枣又称红枣、小枣、干枣、美枣、良枣等，属鼠李科植物。我国是枣的故乡，枣也是我国传统名果，其栽培历史已有3000年之久。我国的红枣分为南枣和北枣两大类。南枣主要在长江流域的丘陵地区，多为零星栽植；北枣主要分布在黄河中下游地区，栽种面积大，产量高，品种多，质量好，名扬中外。

【营养成分】

大枣（干）的可食部分达88％，每100克大枣肉含热量1247千焦耳、蛋白质2.1克、脂肪0.4克、膳食纤维9.5克、碳水化合物71.6克、灰分1.9克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.15毫克、尼克酸1.6毫克、抗坏血酸（鲜）243毫克、维生素e3.04毫克、钾185毫克、钠8.3毫克、钙54毫克、镁39毫克、铁2.1毫克、锰0.34毫克、锌0.45毫克、铜0.31毫克、磷34毫克、硒1.54微克等。

干枣含糖高达70％，超过甘蔗和甜菜的甜度；还含皂甙低聚糖、葡萄糖、多糖等6种糖类；含谷氨酸、赖氨酸、精氨酸等氨基酸14种；脂肪中含油酸、亚油酸等7种以上脂肪酸；另含黄酮－c－葡萄甙等7种黄酮类化合物及大量环磷酸腺苷等营养成分。
大枣肉补血，枣肉具有减少排便次数的作用，枣皮与之正好相反，它既不能被牙齿咀嚼得很碎，也不能被肠道完全吸收，肠道内的废物便会被枣皮*迫着按时排出

热心网友 时间：2023-10-19 13:31

你好，功效是一样的。

热心网友 时间：2023-10-19 13:32

这个功效基本是一样的。