麻油炒猪腰怎么烧

发布网友发布时间：2022-05-09 15:58

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热心网友时间：2023-05-31 12:08

麻油猪腰做法原料：猪腰子1副（即2个猪腰）、带皮老姜40克、胡麻油80 毫升、坐月子米酒水600 毫升。做法, 1. 猪腰子洗净后切开成2半，把里面的白色尿腺剔出。
2. 将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。
3. 老姜刷洗干净，带皮一起切成薄片。
4. 油倒入锅内，用大火烧热。
5. 放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均皱起来，成褐色，但不焦黑。
6. 转大火，放入猪腰片快炒至变色。
7. 加入月宝康坐月水煮开，马上将火关上，趁热吃。

热心网友时间：2023-05-31 12:09

麻油炒猪腰的方法
材料：猪腰用水洗净，切成1公分厚度，取老姜（连皮一起切片）麻油，
做法：老姜用小火麻油炒香，四边卷起，成浅褐色。油热，大火，再放下猪腰，用大火快炒，即可。
注：新鲜猪腰，一副，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

热心网友时间：2023-05-31 12:10

麻油腰子汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤
麻油腰子汤的制作材料：主料：猪腰1副,老姜6片黑芝麻油2大匙,米酒半碗250毫升,盐少许,糖少许教您麻油腰子汤怎么做，如何做麻油腰子汤才好吃1、猪腰剖开，剔除白筋，洗净切片，每片切花为腰花，以滚水汆汤去血水 2、锅热烧，将黑芝麻油加热，放入姜片，加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。3、放入腰花，再煮2分钟即可起锅。

热心网友时间：2023-05-31 12:10

油浸腰花由开饭喇提供猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、核黄素、维生素A。菜系：中菜菜式类别：主菜取材：猪烹饪方法：炒点击数：40难度：普通15分钟材料及份量:
猪腰、红、绿椒丝、葱丝、蒜米
精盐、味精、蚝油、料酒
湿淀粉、红油、色拉油各适量
制法:

1.猪腰治净，切成腰花，焯水捞出；
2.锅加油，烧热，下蒜米炒香，放入腰花，加精盐、味精、蚝油、料酒、湿淀粉炒匀，盛盘，撒上红、绿椒丝、葱丝，浇上烧热的红油即可。