紫砂壶咋养
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发布时间:2022-05-09 17:55
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热心网友
时间:2023-10-11 11:14
关于紫砂壶的养成很多人有个误解,一把壶脏兮兮的,或者油光光的,他就觉得是好壶啊!实际上是误解了,真正养的好的老壶,是洁净的,油润的,壶内是有光泽的,干净的。
为什么有些壶看起来很有光亮呢?造成的原因很多,比如用茶叶水浇灌,用手*,有茶叶擦壶等等,这些都会直接影响到壶的透气性,严格上来讲,一把好壶只有三个点接触到人的手,第一个点第二个点是在壶把位置,第三个点在壶盖位置,有些壶,壶身,壶嘴一生可能是不被接触到的。用时间长了,壶脏了怎么办?要用牙刷蘸温水过一下,准备三把牙刷,尖头的小牙刷,专门用来清洁壶嘴部位,软毛牙刷,专门用来清洁壶身,老牙刷用来清洁壶底部。一定要保证这把壶是透气的,洁净的,千万不能脏兮兮的去显摆,会惹人嘲笑的。壶内不要留隔夜茶,泡茶结束以后,要把茶倒出来,用温水把壶内残余的茶汤,茶叶清洁干净,然后让壶休息3-5天的时间,让气孔重新干燥打开,老壶的经典之处不在于茶汤的滋养,而是茶油的渗透,自内而外。
需要注意的事项:
1:提壶盖,放壶盖,一定要轻。有些时候壶盖黏住了,那是因为茶油的缘故,不要硬拉扯,用温水烫一下。
2:用牙刷擦拭壶的时候一定要轻,不要下手太重,破坏了紫砂的外部结构。
3:一定不要留隔夜茶,一定不要用有气味的水,如果是自来水,可以考虑用紫砂罐净化一下水质。
最重要的一点,养壶不要着急,要按一百年不变的决心去养。
热心网友
时间:2023-10-11 11:14
使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中——不是茶壶,是霉菌培养皿
壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢——那是茶渣味道,不是茶香
楼上这种方法养的壶是油头粉面的“和尚光”,内部茶垢一凝结,紫砂壶的透气优点就没有了
养壶要领很简单
1、经常泡茶
2、泡茶时不要浇总是茶水,更不要让淋上去的茶水直接干在上面,要经常趁壶温热用软布擦拭
3、喝完茶用热水冲洗壶内,打开盖子晾干晾透
4、长时间没有使用的壶,用前要灌开水烫透再凉透,或者入水煮一下,消毒去杂味
真正养好的壶,包浆是极薄、透明,可以看出紫砂砂粒颜色和质感的。
热心网友
时间:2023-10-11 11:15
紫砂壶养壶之外养与内养:
外养:勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张。此时可用棉毛巾擦拭紫砂壶表面。使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中,久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。
内养:关键是一壶不泡二茶,由于紫砂壶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,一把泡茶单一的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味,长久使用,壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢