凉拌紫甘蓝黄瓜丝怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-09 18:42
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 04:46
紫甘蓝搭配绿色的黄瓜，在炎炎夏日看着就有食欲，特别是紫甘蓝刚从冰箱拿出来，吃的时候还凉凉的……
材料
主料：紫甘蓝二分之一个、黄瓜一根、蒜瓣4瓣；
辅料：盐适量、糖适量、生抽适量、醋适量、凉拌料适量、香油适量
凉拌紫甘蓝黄瓜丝
1
原料图，紫甘蓝我只用了这一半的一半
2
紫甘蓝切细丝，我刀功不好，切的有粗有细，黄瓜用工具擦成稍微粗点的丝
3
把蒜瓣先用刀拍碎，再切小碎粒
4
蒜碎放入盆中，加入少量的糖先拌一下，再放盐，生抽，醋，凉拌料，香油
5
调拌均匀，可以吃了
小贴士
先放糖后放盐
