看下图...下面这款干粉调料里面的黑色颗粒是什么跟芝麻般大小但不是黑芝麻最好能告诉我它的特点特性

发布网友发布时间：2022-05-09 18:57

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 19:30

是poppy seed，这是一个西餐甜点里常用调料，中文名：罂粟籽。
罂粟籽，又名御米，罂粟的种子，无毒，是一种在世界各地广泛使用的调味料，许多地区也将它当成一种草药来使用。一般使用方法为原粒或经研磨后，加入烘焙食品或酱料中以增加食品风味。有记载在苏美文明时代，人类已经会使用罂粟籽。追问不是你确定吗怎么有人说这不像罂粟籽呢

追答我在美国的时候我的房东做甜点常用，超市也有卖。我根据你的描述和图片判断的。我见到的是北美日常餐饮用的食品辅料罂粟籽，可能和中国人见到的罂粟壳里的籽不一样，你用百度百科查一下，罂粟籽有很多品种的。

热心网友时间：2023-10-13 19:30

有些人真是不懂瞎鸡八扯蛋，这是如假包换的苏子籽

热心网友时间：2023-10-13 19:31

我怎么感觉是老鼠屎追问我尝过不是你说的这是从人家的料理店里弄的里面有这个成分我就喜欢他家这个调料很幸福的感觉

追答这是三A调料.那是俗称的大烟壳

热心网友时间：2023-10-13 19:32

别他们瞎比比了，我也是找了好久才知道这叫啥，苏子粒

热心网友时间：2023-10-13 19:32

你好你知道是什么籽了吗

看下图...下面这款干粉调料 里面的黑色颗粒是什么 跟芝麻般大小 但不是黑芝麻 最好能告诉我它的特点特性

看下图...下面这款干粉调料里面的黑色颗粒是什么跟芝麻般大小但不是黑芝麻最好能告诉我它的特点特性