水果脱水制干在微波炉中用什么火多少分钟?
发布网友
发布时间：2022-05-09 15:04
共1个回答
热心网友
时间：2023-05-18 15:55
秋季板栗香，板栗好吃但却难剥种皮，若你家中有一台微波炉，这一切将迎刃而解。只需将剥掉外壳的板栗放入微波炉里稍微转一下，随后取出，趁热一搓，壳里的种皮就很容易搓掉了。
将土豆在微波炉中加热20~30秒后，也可轻而易举剥去土豆皮。
用微波炉还可在家自炒花生、瓜子和松子等干果。将干果均匀平摊在玻璃盘上，开启中档加热即可，间中适当停炉翻动几次，约两三分钟后便能听到果皮“咔咔”的脆裂声，延滞几秒即炒熟可食。
自制果蔬干
吃不完的饼干、瓜子、花生等稍放一段时间后就会因受潮而失去香脆的口感，这时只要将其放进微波炉稍稍加热一下，即能恢复香脆。
对想自制水果干、蔬菜干的家庭而言，微波炉也可让其梦想成真。而将蔬菜、水果切成薄片或细丝，放在烘焙纸上，于微波炉内加热3分钟左右，便可将其制成水果干、蔬菜干。用塑料袋将其密封保存，可即取即食。莴苣、花菜、豆角等宜用小功率加热，待其表皮收瘪变软便可。猕猴桃、香蕉、草莓、橙橘等水分偏大的水果则不宜使用微波炉自制水果干。
发泡干食材
香菇、木耳食用前一般需要经过发泡，用水浸自然发泡的话，时间往往偏长，使用微波炉则可事半功倍。取香菇、木耳等泡水，然后放入微波炉加热约2分钟，就能达到比较理想的发泡效果。不过需要注意的是，水一定要完全淹没干货。
微波炉的光波对大肠杆菌、金*葡萄球菌以及沙门氏菌等均有较好的杀菌效果，因此将碗筷、奶瓶或是毛巾等放进微波炉加热，亦可达到杀菌效果
