猪皮怎样加工好吃

发布网友发布时间：2022-05-09 17:23

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 09:06

食材换一换食材
猪皮
200克
花椒
5颗
方法/步骤分步阅读
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猪皮其中一种吃法就是红烧。平时买肉攒的猪皮，先用开水煮一下，把上面的肥肉用刀刮去，这样不油腻，然后切成3厘米大小的方块红烧，红烧猪皮入口即化，满满的胶原蛋白。
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猪皮的另一种吃法就是熬猪皮冻。平时买肉攒的猪皮，先用开水煮一下，把上面的肥肉用刀刮去，这样不油腻，然后切成4厘米长，1厘米宽的长条。凉水下锅，大火煮开，捞去浮沫，小火慢熬40分钟，装盆放凉，切片装盘就可以开吃了。配合蘸料，爽滑可口不油腻，一样满满的胶原蛋白。

热心网友时间：2023-10-10 09:07

猪皮只是加工好了，确实是很好吃的猪皮首先你要把那个毛给烧掉，烧掉刮掉那一层，然后里面的那个肥肉也要把它弄掉，然后再把他用水。用水的话，再把它。嗯，煮一下，然后再去洗洗了之后，然后再加工或者是你想把它加工成那个动皮呀果冻啊，那那样子的也非常好吃你只要放点水，把它炖一个用高压锅炖个20分钟的话再这样子的话就是翻个人了冷却之后，然后放在那个。冰箱里面这样子的话，两个小时之后我都你猪肉我种植非常好吃，就出来了。