猪肺粉肠汤怎么做好吃
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发布时间：2022-05-09 17:03
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时间：2023-07-28 19:58
主料：猪肺半边、粉肠2两、豆腐2块；
辅料：盐2勺、胡椒粉摇2下、香油几滴
猪肺粉肠炖豆腐
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猪肺和粉肠
2
猪肺切片，大一点没关系，煮熟后缩水很利害的。用水先煮沸一下，洗去杂质。
3
粉肠洗干净后整条直接干锅。水里放一勺盐，猪肺洗干净后放一块，慢火炖40分钟。
4
南豆腐两块。这种豆腐是我们潮汕地区特有的豆腐，它是咸的，还加有五香粉。
5
用手掰成小块，
6
粉肠捞出切寸段。
7
豆腐粉肠下锅再炖十五分钟。最后调味，加胡椒粉和香油，出锅。
