一岁半宝宝可以吃溏心蛋吗
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发布时间:2022-05-09 17:27
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热心网友
时间:2023-10-10 11:47
不能吃
给宝宝吃鸡蛋时一定要注意将鸡蛋煮熟,所谓的溏心蛋,或不熟的鸡蛋,里面可能包含沙门氏菌都不能让宝宝吃。
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宝宝吃溏心蛋有什么危害
鸡蛋易被沙门氏菌污染,沙门氏菌是导致食物中毒的常见细菌之一,它可引发急性肠胃炎,典型症状包括发热、腹泻、呕吐等,严重可导致死亡。庆幸的是,沙门氏菌不耐高温,超过64.5摄氏度三分钟,就能消灭它们。所以我们一定要把鸡蛋完全煮熟,再给孩子吃。
另外,不吃生的或蛋黄未完全凝固的蛋,不仅仅是为了预防沙门氏菌,也是为了预防禽流感。
热心网友
时间:2023-10-10 11:47
有的家长由于知道鸡蛋所赋予的营养价值,所以会给宝宝吃鸡蛋,那么,宝宝可以吃糖心鸡蛋吗?
首先,所谓的糖心鸡蛋其实是将鸡蛋不要煮到熟透,并呈现粘稠状态,有的家长会认为这样的营养价值会比煮熟的鸡蛋更加富含营养,而且口味会更加鲜嫩,这种想法是错误的,由于未煮熟的鸡蛋,容易存在病菌和寄生虫,如果宝宝长期的摄入,都是不利于孩子的健康,所以建议家长不要给宝宝吃溏心鸡蛋。
其次,有的家长会因为市场的宣传作用,购买昂贵的土鸡蛋,给宝宝进行营养的补充,有专家指出,土鸡蛋和普通的鸡蛋其实没有太多的区别,只是商家为了提高价格制造的噱头,所以家长在采购鸡蛋的时候,无需特意购买土鸡蛋。
最后,家长在选择鸡蛋的时候,会选择颜色比较深的,比如蛋壳的颜色偏红色,有的则会挑选蛋黄颜色比较深的,觉得这样的营养价值会对于宝宝的吸收更好,其实这些都跟营养价值没有太大的关系,蛋黄的深浅和蛋壳颜色都不会影响孩子摄入的鸡蛋营养。家长应该理性进行选择,勿听信市场的过度宣传。