成熟期的哈密瓜为什么遇下雨会炸
发布网友
发布时间:2022-05-09 20:01
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-16 16:20
1、成熟期的哈密瓜遇到下雨会炸,是因为甜瓜细胞在大量吸水膨胀而涨裂。
(1)当细胞浸泡在水中,植物细胞会渗透吸水,引起细胞微微膨胀,但还不会发生破裂。因为植物细胞还有细胞壁的保护。
(2)但如果连续下雨,瓜的根系吸收到的水分较多,又频繁供应给哈密瓜,就会导致哈密瓜迅速胀大;当哈密瓜果皮的生长速度跟不上里面的细胞生长膨胀速度时,就会发生果皮胀裂的现象。
2、哈密瓜是什么。哈密瓜是甜瓜的一个转变,又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形。哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,有利于养分沉淀,因此糖分含量高,味极香甜。果皮表面有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多品种,主要产于降雨量小,昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。
3、哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。
4、哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
5、注意事项:
(1)搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。 哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
(2)哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的, 金*的,花青色的等等。 用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。
(3)挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金*的,吃上去发粘,白色柔软多汁。总之,哈密瓜的种类很多,希望您挑选时注意这几点。
(4)哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。
(5)患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了。因为哈密瓜是偏凉的,要是虚寒体质的也最好不要吃。
热心网友
时间:2023-10-16 16:21
成熟期的哈密瓜为什么遇下雨会炸的原因:甜瓜细胞大量吸水膨胀而涨裂
1、细胞浸泡在清水中,植物细胞发生渗透吸水,细胞微膨胀但不会发生破裂。因为植物细胞外有细胞壁,对细胞具有保护和支持作用;
2、而连续下雨时,甜瓜的根系吸收供应给哈密瓜的水分较多,促使哈密瓜迅速膨大,而哈密瓜果皮的生长速度跟不上内部的细胞生长膨胀的速度,以致将果皮涨裂。
热心网友
时间:2023-10-16 16:21
细胞内液粘稠,吸水体积变大,外侧组织开裂