煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮几分钟

发布网友发布时间：2022-04-21 17:51

共5个回答

热心网友时间：2022-06-04 01:04

展开1全部1、先把鸡蛋用冷水清洗干净。然后直接冷水下锅，水开后煮8分钟左右，然后关火焖5分钟（也可以直接煮10分钟）。这样不仅鸡蛋不容易煮破皮，剥开皮后，里面蛋黄的颜色是金*的，好看又好吃。

2、如果不喜欢吃纯熟透的，只需要煮6分钟左右，蛋黄是一半的糖心。要是煮7分钟左右，蛋黄是微微凝固，或者略带一点点糖心。可以根据自己的口感喜好，决定煮的时间。但是不论煮几分钟，都是冷水下锅，水开后计算时间的。

热心网友时间：2022-06-04 02:22

答:煮鸡蛋要冷水下锅要是热水下锅鸡蛋会暴裂冷水下锅水开8一十分钟时间长鸡蛋会硬不好吃

热心网友时间：2022-06-04 03:57

煮鸡蛋冷水下锅蒸八分钟，蒸好的鸡蛋刚刚好，嫩嫩的挺好吃的。

热心网友时间：2022-06-04 05:48

煮鸡蛋冷水下锅好，一般煮10分钟多。

热心网友时间：2022-06-04 07:56

煮鸡蛋应该是冷水下锅，这样鸡蛋不容易破，如果热水下锅的话，经常会因为一下子受热而至时鸡蛋破皮儿