常吃茭白有哪些好处？哪些人不适合吃茭白？

发布网友发布时间：2022-04-21 17:36

共1个回答

热心网友时间：2024-03-29 23:55

一、是什么

茭白是一种非常常见的水生蔬菜。一般从6月底开始种植，潜伏期短，8、9月份可以采收食用。它的主要食用部分是它的根，会长出白萝卜状的果实。口感酥脆、清淡，营养价值高。
二、禁忌

茭白中含有大量不溶性草酸钙，不易被人体吸收。不适用于肾病、脾虚、胃寒、腹泻、遗精等人群。也是酸性食物，吃磺胺类药物的人不能吃。此外，胃脘虚寒、疮疡化脓者不宜食用。天冷，会加重病情。
三、功效作用

其功效主要可以体现在四个方面。第一，可以减肥。它含有的热量相对较低，减肥的人可以适量食用。二是能解酒，其中含有解酒的维生素，有解酒的作用。第三，能补虚强身。含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，能起到强身健体的作用。含有豆醇物质的思可美颜，可以帮助清除体内所含的活性氧，从而阻止黑色素的产生。坚持吃的话，可以有美容效果。爱美的人建议常吃。