陈皮和桂皮是不是一样的啊？

发布网友发布时间：2022-04-21 17:44

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热心网友时间：2024-03-11 08:13

不是的，桂皮是一种调料，而陈皮是中药，是橘子皮晒干后形成的。
1.陈皮可以用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2. 陈皮用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3. 陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

热心网友时间：2024-03-11 08:14

两者不一样，陈皮橘子皮晒干后形成的，是中药材。桂皮学名：柴桂，又称：香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。是食品香料或烹饪调料。

热心网友时间：2024-03-11 08:14

不是，陈皮是橘子皮做的，桂皮是另一种。

热心网友时间：2024-03-11 08:15

不一样的陈皮是桔子皮桂皮是一种树皮

热心网友时间：2024-03-11 08:15

桂皮是香料，陈皮通俗讲就是橘子皮