瑞隆安新会陈皮和肉桂能同煮吗?
发布网友
发布时间:2022-04-21 17:44
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-10 01:02
新会陈皮的用途广泛,陈皮的食用方法有很多,但是通常人们喜欢拿陈皮泡水喝,或者直接食用。除此之外,还可以煲粥,煲汤,做菜,做馅,做调料,做糖水……作用多样,实用性强
热心网友
时间:2023-10-10 01:02
推荐这些吃法:
新会陈皮鸭
新会陈皮鸭的做法
【食材】鸭子1只,新会陈皮50g
【调料】
冰糖30g,生抽65g,老抽、生姜,葱、料酒、花生油
【做法】
1、将陈皮用水泡软后,洗干净
2、鸭子去内脏、洗干净;生姜去皮切片,葱洗净打结
3、烧开水,下姜片、葱结、料酒,放鸭子焯水1分钟,捞出,用水冲洗干净,用吸油纸吸干表面的水分
4、将吸干水分的鸭子抹上老抽,放在通风的地方风干
5、炒锅热油,将已经风干表皮的鸭子放到油锅里,用小火慢慢煎至两面微黄
6、将煎好的鸭子放进锅里,加入陈皮、生抽、冰糖和水没过鸭子,大火烧开,再转小火焖1个半钟
7、将焖好的鸭子取出、放凉后,切片转盘即可
新会陈皮鸭的功效:健脾开胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振,营养不良,体虚消瘦、咳嗽痰多等
新会陈皮红豆沙
主料
红豆300公克陈皮10公克
水2500cc红砂糖200公克
糯米粉2大匙
陈皮红豆沙的做法步骤
1. 陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅拌均匀备用。
2. 将红豆洗净后放入锅中,再加入作法1的碎陈皮、水一起以大火煮开后,再转小火续煮约2小时备用
3. 作法2的红豆煮至透烂后开锅盖,用打蛋器放入开慢速将红豆搅拌至煳状,再加入红砂糖搅拌至均匀
4. 于作法3锅内加入作法1的糯米粉浆勾薄芡即可享用。
热心网友
时间:2023-10-10 01:03
1. 新会陈皮+山楂:消食理气
山楂
新会陈皮理气,山楂消食,二者搭配对于有胃胀气、积食不化的人有好处,且在一定程度上能预防胃病。
2.新会陈皮+胎菊:增强免疫
胎菊
胎菊中氨基酸种类齐全,有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力;同时配合新会陈皮还能起到清肝明目的效果。
3.新会陈皮+肉桂:祛寒活血
肉桂
桂皮性热,具有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能,和陈皮搭配,适合月经来潮时有腹痛、怕冷、乳房胀痛等症状的女性服用。